El secretario de Desarrollo Sustentable y Ambiente de la Provincia, Nicolás Lucas, se mostró expectante por los resultados de una primera auditoría que llevaron a cabo autoridades del SENASA, para evaluar lo que se denomina "clasificación de zona", que permitiría al sector de la acuicultura obtener la declaración de que las aguas del Canal Beagle son de la mejor calidad para la producción acuícola, que es un tema por el que vienen trabajando desde hace mucho tiempo.
El funcionario explicó que de lograrse esa declaración "se abre una serie de mercados internacionales muy interesante", acotando que "estamos esperando los resultados de esa auditoría, que de salir todo bien estamos encaminados para lograr de una buena vez que se abran los mercados internacionales para el sector acuícola de la Provincia".
En ese sentido, señaló que el sector productivo local apunta a un mercado internacional porque "el consumo local y regional es menor que la producción", por lo tanto, de lograrse alcanzar los estándares de calidad establecidos por el SENASA se abrirían "muchas oportunidades para aprovechar, ya que los mercados de alto valor, que son a los que se apunta, son muy exigentes con sus condiciones", entre ellas el hecho de que las aguas donde se cultivan los mejillones que se puedan exportar, estén clasificadas formalmente, por la autoridad competente, como aguas de una pureza superior. Así, aseguró que "las aguas del Canal Beagle tiene esas características", afirmación que se basa en función de "un estudio de varios meses, donde se han realizado un sinnúmero de análisis y muestreos de las aguas", anotó Lucas.
Remarcó que ahora, después de la auditoría de las autoridades del SENASA "estamos en el último tramo de este camino, y esperamos que se concrete lo antes posible". Dentro de este análisis que ha realizado el SENASA también se tuvo en cuenta el hecho de contar con un laboratorio de detección de la toxina paralizante, el cual será remodelado y ampliado, en materia de infraestructura y equipamiento, para no tener que depender de los laboratorios de Buenos Aires para realizar algunos estudios que aquí no se realizan, porque esta área es fundamental para el desarrollo de la actividad sostuvo el funcionario, explicando que "hemos notado que uno de los cuellos de botella más importante para el buen desenvolvimiento de la industria acuícola de la Provincia es que algunos de los análisis se tiene que realizar en Buenos Aires, y no deberíamos depender tanto de esa situación".
Finalmente estimó que los resultados de la auditoría podrían estar para los próximos días, en función de que la visita de las autoridades del organismo nacional se llevó a cabo la semana anterior.
Foto: Archivo Programa Infoagua |
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