El importante encuentro, que tendrá visitantes de todo el país se desarrollará en las instalaciones del Hotel Marán Suites & Towers, contará con la presencia del intendente municipal, José Carlos Halle, que aseguran podría brindar algunos anuncios importantes vinculados a la temática en discusión.
En la primera jornada, el martes, se desarrollarán varios paneles con importantes disertantes. El programa es el siguiente:
MARTES. 10 a 10.30, Apertura protocolar y presentación del Foro; de 10.30 a 11.30, Viajes y Turismo: Tendencias mundiales (Lic. Jordi Busquets). Tema 1: Termas como producto turístico (Moderador: Rosa Demaria); de 11.30 a 12.30, Salto: Corazón de la región termal del Uruguay (Marcelo Fonticiella (UR), Director de Turismo de Salto, ROU); intervalo. De 15 a 15.30, Turismo termal, un nuevo desafío en San Clemente del Tuyú, (Miguel Papaianni); de 15.30 a 16, Victoria del agua: una nueva propuesta, (Martín Bulos); de 16 a 17, El termalismo como turismo de bienestar y su importancia como producto turístico (Lic. Gabriela Testa, Subdirectora de Turismo Municipalidad de Godoy Cruz, Mendoza; Dr. Alejandro Gastón Fenzo, Lic. Fernando Díaz González y Pablo Arroyo); de 17 a 17.30, coffe break. Tema 2, Panel: Gestión de la calidad (Moderador: Lic. Jordi Busquets); de 17.30 a 19, Sector: Representante a confirmar (Lic. Mariela Wagner y Lic. Tatiana Petcheneshsky); y 19, conclusiones.
MIÉRCOLES.Tema 3, Cocina saludable (Moderador: Jorge López Cortés); de 9 a 10, Diseño e implantación de menús saludables en spas (Lic. Anabel Marín); de 10 a 11, protocolos de nutrición y bromatología aplicados a un spa (Lic. Marcela Adriana Leal); de 11 a 11.30, Coffe break; de 11.30 a 12.30, Experiencia: alimentos Cormillot (Leopoldo Rodríguez, Dir. de Marketing); intervalo. Tema 4, El spa en la hotelería: nuevas tendencias (Moderador: Jorge López Cortés); de 15 a 16, El crecimiento del negocio spa en la región (Lic. Rodolfo Urrea); de 16 a 17, El spa: trascender lo tradicional (Beba Scally); de 17 a 17.30, Coffe break; de 17.30 a 18.30, Experiencia: Hotel Maran Suites & Towers (Analía Castillo); 18.30, Conclusiones día 2; y a las 19, cierre oficial.
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